酒店管理专业，在近年来成为炙手可热的专业之一，强有力的证明了这个专业的实用性。在新西兰的院校中，酒店管理专业有的设在商科下，也有的设在独立的酒店管理的学院下。国际上，酒店管理是一个非常宽泛的学科领域，已经不单单在酒店工作作为唯一的就业途径。专业领域涉及众多学科方向，比如旅游管理、公园管理、休闲管理、航空、等方面的管理，都能算在hospitality management的名称下。
新西兰最大的留学服务机构——新西兰教育联盟金牌留学专家徐闻杰老师介绍，对于成绩不是太好，经济能力有限的学生，新西兰教育联盟金牌留学专家徐闻杰老师推荐一些理工学院，这些理工学院也提供酒店管理专业的课程。理工学院的特色在于注重学生理论知识学习和实践能力的培养，普遍具有行业背景，对于这个专业来说，丰富的实践经验可以大大增强学生的就业竞争力。理工学院的入学门槛相对较低，学生可以完成后及时的就业，在新西兰谋求进一步的发展。新西兰共有18所教育部承认学历的理工学院，开设酒店管理专业的有以下学校。
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学校
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专业名称
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等级
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开学
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学费
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雅思
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怀阿里奇理工学院
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Graduate Diploma in Hotel Management
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7
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2月/7月
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18180
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6分
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Bachelor of Tourism Management(Hotel Management)
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7
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2月/7月
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18180
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6分
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Diploma in Hotel Management
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5
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2月/7月
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18180
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5.5分
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Diploma in Hospitality Management
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5
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2月/7月
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18180
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5.6分
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奥塔哥
理工学院
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Graduate Diploma in Hotel Management
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7
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2月
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18500
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4个6
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National Diploma in Hospitality (Management)
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5
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2月
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19450
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6分
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Bachelor of Applied Management(Hotel Management)
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7
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2月
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18500
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4个6
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惠灵顿理
工学院
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Bachelor of Hospitality Management
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7 |
2月/7月
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19861
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6分
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Diploma in Hospitality Operations Supervision
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5
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2月/7月
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17657
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5.5分
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马努卡
理工学院
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Diploma in Hospitality Management
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5
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2月/7月
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17330
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6分
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南方理工学院
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Bachelor of Hotel Management
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7
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2月/7月
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16000
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6分
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Diploma in Hotel and Tourism Management
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5
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2月/7月
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14000
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6分
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