在发达国家中，营养师对于人们的日常生活有不可替代的作用，他们对于食品质量监管及人们日常饮食指导有重要作用。有统计资料显示日本等发达国家每三百人就有一名营养师，我国13亿人口，在册营养师不足3000人，并且，一部分已经大龄，退休休息，一部分在医院做临床营养师，从事疾病的治疗。而学校、企事业单位、健身中心、幼儿园、社区等需要普及营养知识的地方普遍缺相关的营养师。仅解决我国居民营养师需求，大约需要400万营养师。具有专业营养学知识的营养师将备受青睐。
新西兰最大的留学服务机构——新西兰教育联盟金牌留学专家李艳玲老师介绍，营养学专业旨在培养学生形成清晰的营养学基础原理，所涵盖的领域包括：食物组成、人体对营养元素的需求、以及人体是如何处理和吸收食物以及营养物质。
那么毕业的学生可以去医院、社区中心、公共机构、政府食品管理机构、私人诊所咨询、健身中心以及营养研究领域。
得益于新西兰发达的农业，新西兰的营养学教育水平一直处于世界领先地位。新西兰最大的留学服务机构——新西兰教育联盟金牌留学专家李艳玲老师介绍，新西兰可以选择的营养学专业院校：
1、 梅西大学
梅西大学成立于1927年，是新西兰最大的一所教育和研究学府，也是新西兰唯一一所真正的全国性大学。由于其前身是梅西农业学院，所以在食品、营养学、农业、园林等专业领域教育水平一流。
专业名称: Bachelor of Science(HumanNutrition)
学制：3年
英语要求：雅思6分，单项不低于5.5分
开学时间：2月、7月
2、 林肯大学
林肯大学始建于1878年，为新西兰历史最悠久的学府之一。大学现屹立于新西兰八所公立大学之中，也是世界闻名的综合性学府。 近千名来自58个国家的学生就读于林肯大学的31个专业。林肯大学在农、林业的研究上有极高的声誉
专业名称：Bachelor of Science(FoodScience)
学制：3年
英语要求：雅思6.0，单项不低于5.5分
开学时间：2月、7月
