太平洋国际酒店管理学院成立于1993年，是新西兰唯一一所专业培养旅游及酒店业高级管理人才的高等学府。学院所颁发的文凭及所授学位均为新西兰政府及其最高学历认证机构（NZQA）认可，同时亦获得中国教育部认可，具体可参考《中国教育部涉外信息监管网》。
学院的所有文凭也被国际酒店及餐饮服务业管理协会（HCIMA）、澳大利亚酒店业评审专门小组（学历相当于澳大利亚学历评估标准的6级）认可与推荐。
学院是全球酒店管理学院联盟组织的成员，并与该联盟一道不断完善酒店管理的质量基准，做到信息资源共享，共同研究、公布行业规范，并定期召集产业会议。这无疑为学生的未来提供了更多选择工作和接受再教育的机会。
学院还与新西兰奥塔哥大学保持密切的教学往来，学员因此有机会继续攻读他们学院的硕士课程。
学院师资力量雄厚，70%以上的教师都有多年的酒店高层管理经验，他们分别来自10个不同的国家与地区。教师强大的履历背景确保PIHMS与新西兰境内外酒店业都有密切的联系。
办学理念独具特色
学院占地面积200多亩，前身是一个有150间客房的酒店。前台、客房、餐厅、厨房等所有酒店应有的部门及设施学院均具备，整个学院按照真实的酒店来运营与管理。
学生不仅作为客人住在酒店内，而且更为重要的是作为员工或主管或经理经营管理着酒店。这些身份角色的转换，使得学生在获得管理理论知识外，还具备极高的实际操作经验，为日后的实习、就业打下了坚实的基础，学院毕业生的就业率一直保持在97%以上。
随着旅游业的日益发展，酒店管理专业的毕业生已不仅仅局限于在传统意义上的酒店任职，其就业范围在不断扩大，如酒店管理集团、物业管理公司、超五星级俱乐部、度假村、豪华的旅游景点、大型主题公园、豪华游轮、全球连锁餐饮、私人高级会所、高档公寓等等。所有这一切都为毕业生带来更开放的个人发展空间。
政府支持
新西兰教育联盟金牌留学顾问李艳玲老师介绍，作为世界上最安全的国家之一，在对待海外留学生的态度上，新西兰政府和人民有着一切以海外生为本的传统。考虑到来自海外的留学生在新西兰可能遇到的各种问题，新西兰政府特别针对海外学生制定了详尽细致的法律保护条文，所有院校必须与政府签署相应法律保护条文并做出承诺后方有资格接收海外生。
学院与新西兰教育部签署了相关法律文件并承诺严格按照条文规定保障留学生的安全及其权益。
在执行政府对留学生保护准则的基础之上，学院结合自身情况，还制定了学院内部的相应准则以保障海外留学生的人身安全并协助其顺利完成学业。
相关措施包括：
1．提供心理咨询辅导
2．提供未来职业规划咨询
3．设立实习规划部
4．专业课程课外铺导
5．设立海外学生生活辅助中心
