新西兰UCOL理工学院在新西兰21所理工学院中位居前五位，开设有学术类学历课程和高等职业国家级证书类课程。其中广受学生欢迎的课程还有应用信息系统工程本科、时装设计专业本科等多种课程。
新西兰UCOL理工学院课程设置：
学士学位课程：商业应用学士，信息及传播技术（应用）学士，注册护士护理学士，护理学士，应用科学学士（医学影象科技），人力效率（能力）学士，时装设计学士，时装设计（荣誉）学士，创意工业学士，应用影象学士，艺术学士，电脑图象多媒体设计学士，电脑图象多媒体设计（荣誉）学士，毕业生高级文凭电脑图象多媒体设计，电脑图象多媒体设计硕士 高级文凭和普通文凭课程：商业及注册，咨询及电脑，健康与人文学，运动与休闲，贸易与工业，电脑科技，文化及艺术，时装及多媒体设计，旅游及酒店管理。
