梅西大学开设的营养学专业旨在培养学生形成清晰的营养学基础原理，所涵盖的领域包括：食物组成、人体对营养元素的需求、以及人体是如何处理和吸收食物以及营养物质。
其它学习领域还包括：在营养元素过剩或缺乏状态下引发的人体生理变化、人类在不同生命阶段对于营养物质需求的改变，比如：孕育新生命、新生儿出生、发育成长阶段、成人阶段以及老年。
立思辰留学360新西兰留学专家介绍，通过学习此课程，学生将形成对于营养学、生物化学以及生理学的综合理解，从而为提高不同年龄阶段的个人及人群健康、以及社区健康打下坚实的知识基础。此专业同时还包括实习培训阶段，包括：饮食评估、人体营养组成评估以及进行发散性思维所需要的技能培训。同时还包括了一些与其它专业相结合形成复合型学科领域的通道，其中包括了运动科学、生物化学、生理学等。
课程名称：理学学士（营养学）
课程长度：3年
入学要求：
1.国内高中毕业生，同时完成大学本科一年级的学生，学术成绩优秀；IELTS：6.0（单项6分以上）；大学期间需完成以下大学基础课程：化学、数学、生物学
2.国内完成高三，高中平均成绩70分以上
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