林肯大学始建于1878年，为新西兰历史最悠久的学府之一，前身是为坎特伯雷农学院（颁发新西兰大学 University of New Zealand 的大学文凭和学位），大学为新西兰八所国立大学之一，也是世界闻名的综合性学府，被QS评为世界五星级大学，2016-2017世界大学综合343名（世界小型大学排行榜第13名 (QS Small University）农业和林业学科排名第39名，2016-2017泰晤士 (THE) 世界大学综合401-500区间。立思辰留学360专家介绍，林肯大学是南半球第一所提供大学农业课程的大学，第一所开设景观建筑专业的大学，第一个在凉爽气候条件下研究葡萄栽培和酿酒的科研机构，新西兰拥有最高的师生比例的大学，唯一以土地为基础核心的大学。林肯大学在农、林业的研究上有极高的声誉。
新西兰林肯大学葡萄酒酿造及葡萄栽培专业怎么样
新西兰林肯大学葡萄酒酿造及葡萄栽培专业除了课堂教学之外，学生还需要在商业化的葡萄栽培和制造厂商中完成相应的工作实践。
新西兰林肯大学葡萄酒酿造及葡萄栽培专业学生在整个学习过程中将学习到相关的食品科学、管理和营销、土壤科学、植物科学等，涉及种植葡萄、酿造、研发口味、进行葡萄酒分析等。除此之外，学生还必须参加特别的野外考察。
通过这些，学生将有机会接触新西兰葡萄酒业中的方方面面。新西兰林肯大学葡萄酒酿造及葡萄栽培专业的学生毕业后可以从事酿酒师、葡萄栽培技术师、酒厂实验室经理、研究技术员等。
新西兰林肯大学开设本科和学士后文凭教育，学生会同时学习有关葡萄栽培和酿酒的专业知识。
新西兰林肯大学葡萄酒专业好不好
新西兰葡萄酒世界闻名，新西兰被誉为百分百纯净的国家，其生产的葡萄与葡萄酒远销各国。学生去新西兰留学，选择葡萄酒专业发展前景好。新西兰林肯大学葡萄酒专业好不好？林肯大学是新西兰提供农业专业的一流公立大学，其开办的葡萄酒专业深受留学生热捧。
新西兰林肯大学葡萄酒专业名称：
Diploma in Grape growing and Wine making葡萄生长与葡萄酒酿造大专文凭课程
Bachelor of Wine Science葡萄酒科学学士学位
Bachelor of Viticulture葡萄栽培学士学位
课程长短：学士学位3年。大专文凭2年，2年文凭课程后加读一年即可获得葡萄酒科学学士学位或者葡萄栽培学士学位。
开学日期：每年2月，7月
入学要求：雅思：6.0;高中毕业，化学、物理、数学成绩良好或完成EIT提供的科学学科桥梁课程或完成EIT的葡萄生长和葡萄酒酿造制证书课程。
必修课：微生物学；第一产业系统；化学；植物学；土壤学；葡萄栽培；园艺体系；酒类科学原理；生物统计学；葡萄酒品质评估；生物化学；葡萄酒技术；葡萄园管理；酿酒生产设备；葡萄病虫害控制。
新西兰林肯大学葡萄酒专业好不好？
该专业是学生毕业后可从事葡萄酿酒师;酒窖经理;研究技术人员;酒厂实验室经理;葡萄酒公司经理;葡萄园经理;葡萄栽培技师;葡萄园主;研究员等。
