奥克兰大学食品博士
食品科学包括食品安全、食品质量、储藏工艺改进等各个领域。食品科学要求学生对化学、生物、加工、冷藏进行深层次的了解和掌握。
你将会学习：
立思辰留学360老师介绍，食品的组成和结构、营养价值、以及食品的性质-包括颜色、气味、质感。同时，你还将关注功能性食品的近期发展和衍变，其中包括营养基因学以及相关的新兴科学。食品的储藏以及在加工过程中食品是如何发生变化的，这又是另一个食品科学中非常重要的领域。
职业规划：
奥克兰大学课程的毕业生将在食品行业中寻求职业发展，其中包括皇家食品研究中心(Crown Research Institutes)以及政府机构。
涉及行业：食品制造、食品安全、食品分析、食品加工、食品添加剂、产品研发、食品评价
职业名称：
Food Technologists, 食品技术人员；
Nutritionist, 营养师；
Food Product Developer, 产品研发员 (食品) ；
Food Analyst, 食品分析师；
Food Microbiologist，食品微生物学家。
课程长度：本科3年；研究生证书1年；硕士2年；博士3-5年。
奥克兰大学博士申请
（1）留学生入学申请表
（2）大学毕业证(如已经在国内完成研究生学习的需硕士/博士毕业证)
（3）成绩单(包括课程描述，成绩，学分的评分制度)
（4）个人简历，推荐信(可以是你的老师或者是雇主)，
（5）英语成绩达到雅思7.0分以上
（6）研究生的研究报告以及发表的论文和作品等。
奥克兰大学博士含金量
于1883年建立的奥克兰大学是世界顶尖历史名校，位列世界大学排行榜的第85位，专业实力优秀。奥克兰大学是新西兰最大的一所从事教学研究且拥有最多专业的综合性大学，综合排名全新西兰。奥克兰大学被誉为新西兰的“国宝级”大学，是一所世界顶尖的研究型大学，享有极高的国际声誉。
作为亚太地区一流的高等教育及研究中心，奥克兰大学的研究工作和成果占新西兰全国70%以上，是该国最重要的学术研究机构。目前在校教师5000人，学生42000人，包括6000名国际生。其中在读硕士8000人，博士3000人。
大学来自世界各地的教师人才，以其卓越的教学和研究工作在众多领域成绩斐然，享誉国际。奥克兰大学的教师鼓励学生们广泛参与，独立思考，创新思维。奥克兰大学的课堂比较活跃，除了老师讲课(lecture)的形式之外，还会有研讨(seminar)等其他形式。
学校奉行的是严进，且更加严出的录取及毕业政策，所以奥克兰大学毕业生的竞争力是其他新西兰大学的学生无法比拟的。奥克兰大学毕业生得到世界很大的认可度，学生就业前景非常好。
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