新西兰南方理工学院是一所建校40多年的新西兰国立高等院校。主校区位于南岛的因弗卡吉尔市（INVERCARGILL），在基督城（CHRISTCHURCH）,皇后镇（QUEENSTOWN）,奥克兰（AUCKLAND）和高尔（GORE）分别设有分校区。南方理工学院是中国教育部承认学历的30多所新西兰高等院校之一。南方理工学院所有课程均为新西兰学历认证局NZQA认可。由于不断创新，努力提高教学质量，南方理工学院是新西兰发展最快的高等院校之一。
南方理工学院注重将教育与产业相结合，培养具有实用技能和理论知识的复合型人才。学校为学生提供与各种课程相关的产业环境，以便学生可以学以致用。因此，南方理工学院毕业生的就业率一直名列前茅。
南方理工学院的许多课程和新西兰及世界各地的其他高等教育机构的更高级别的学历课程相关联。同时，南方理工学院也在不断发展和其他高等院校之间的关系，以确保毕业生能得到最大限度的发展。目前南方理工学院已与中国、日本、澳大利亚、美国和德国的高等院校建立了合作伙伴及交流关系。
南方理工学院有着多元的学生文化，同时也不乏友善的氛围。南岛人的好客及充满冒险和娱乐的户外活动使你能体验到新西兰当地人的真实生活。
南方理工学院主校区所在地因弗卡吉尔市是南地省的省会城市，也是南地省的商业中心。整个城市地势平坦，街道井井有条；各种商店、餐馆和咖啡厅使你赏心悦目；其生活和住宿费用比新西兰其他城市低廉。从因弗卡吉尔市到许多著名的旅游胜地可以驱车当天往返，如皇后镇，但尼丁，斯图尔特岛等。
南方理工学院的专业设置也是非常丰富的，范围很广泛。接下来，小编为大家介绍国立南方理工学院的热门专业，西点专业。
国立南方理工学院西点专业
新西兰国立南方理工学院专业西点西厨5级大专文凭课程英文名称：Diploma in Professional Chef Practice for International Students Level5；
开学日期：2月，7月；学费总计：16000纽币/年
入学要求：读完国内高二年级或高中毕业并且满18周岁，新西兰高中及以上学历或国内高中及以上学历；雅思5.5，单项不低于5。备注：若无雅思成绩，可以申请26周免费语言课程奖学金，通过学校语言考试即可入读专业课。
课程描述：该课程为两年全日制课程，分为三个阶段：新西兰3级烹饪证书课程，新西兰4级烹饪证书课程，专业西点西厨5级大专文凭课程。毕业生可获得新西兰学历认证局NZQA认可的三个级别的证书。毕业后可获得一年的开放工作签证。
国立南方理工学院西点专业就业前景
南方理工学院注重将教育与产业相结合，培养具有实用技能和理论知识的复合型人才。学校为学生提供各种和课程相关的产业环境，以便学生可以学以致用。
据权威机构调查，未来五年，西点精英师社会需求量达到200万人，目前，中国西点精英人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少。不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足用人需求，且抬高了用人成本，而所取成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构力量。
由于社会需求量大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作，西点是投资少，风险小，回报高”的行业，是创业投资的最佳选择。
