奥克兰大学食品安全硕士专业的内容包括，理论知识与实践技巧，食品链的科学化与管理，食品产业相关的法律与法规，食品污染的理论与控制。专业下的学生有机会去参加与食品紧密相关的实践与调研活动。奥克兰大学食品安全硕士主要针对那些食品科学或食品生产管理领域的毕业生或从业人员，帮助他们在食品安全，政策开发或食品生产链管理等领域获得更高级的职位。该专业是由奥克兰大学化学科学学院与医学科学学院联合开设，并聘请了行业与政府方面的专业人士进行授课。
奥克兰大学食品安全硕士专业入学要求
1.学术要求：
本科相关专业，均分80-85
2.语言要求：
雅思：总分6.5，听力 6，阅读6，写作6，口语 6
托福：总分90，写作21，其余单项没有要求
奥克兰大学食品安全硕士专业就业前景
奥克兰大学食品安全硕士的毕业生可以从事的工作领域包括： 国际或国内食品生产或加工企业 政府食品检验部门
薪资待遇(新西兰)：50000澳币/年
薪资待遇(中国)：5250人民币/月
