新西兰林肯大学本科主要有农业科学、环境政策和规划、景观建筑、旅游管理等专业，学士后文凭主要要应用科学、景观研究、资产管理、葡萄栽培和酿酒等专业，而硕士主要有专业会计、体育和休闲管理等专业。虽然林肯大学只有三个学院(农业和生命科学学院、商业学院和环境、社会和设计学院)，但这正好使得林肯能集中精力和资源，专注于“土地”进行一系列相关领域的科研和教学。
新西兰林肯大学热门专业
1.自然资源
在自然资源专科的学生可以完成从环境管理，科学，农业及娱乐管理学士课程。这种灵活的课程使学生在自然资源领域扎下坚实基础，使得学生可以进一步深造。
2.园艺管理
园艺成功取决于结合园艺生产技能和经营管理知识，新西兰林肯大学园艺管理专科课程为今后从事现代园艺企业管理的学生打下基础。强调企业管理与园艺和生产相结合使得该文凭相当独特。
3.农业和农业科学
说起新西兰大学的农学专业课程，新西兰林肯大学必定首先被提起，林肯大学作为一所专注以“土地”为研究核心的高校，在农学专业课程上的教学水准，得到了国际上广泛的认可。林肯大学专业提供了一个为期三年的农业学士学位及4年的农业科学学士学位，这些课程非常强调实践的基础。
4.景观建筑设计
在风景园林学士学位的重点是景观设计，规划和管理发展的知识和技能。
5.农业经济管理专业
林肯大学农业经济管理在农业范畴内，农业经济是指一个包含食品生产中所涉及到的各种商业活动的广泛的概念。这些商业活动包括：农业生产、合同式农业生产、种子供应、农药、农机、批发及分销、加工、市场营销，以及零售。新西兰林肯大学专业提供了一个为期三年的农业学士学位及4年的农业科学学士学位。这些课程非常强调实践的基础。
新西兰林肯大学本科就业
立思辰留学介绍，林肯大学作为新西兰杰出的农业大学为新西兰的农业提供了强有力的技术支持。林肯大学主要以研究为主，在自然资源方面的独特研究使林肯大学在新西兰乃至世界领域保持。林肯大学在教学和研究上不断创造新高，享誉国际。特别是在工商企业管理、天然资源、自然科学等领域，成绩尤为卓着。
林肯大学就业率：新西兰林肯大学的专业课程教育水准相当高，学生在这里能够学习到最全面的专业课程，新西兰国内失业率非常低，就业机会多，据新西兰劳动与商业部每年统计数字，大学生毕业后平均花3个月便可找到合适的工作。大学生在新西兰的起薪点高。就业前景非常好。
