在国内，新西兰东部理工学院和工商业及同行之间也有着密切的联系。这为EIT着眼世界，将知识与实际应用相结合，制订符合实际职业需要的学术课程提供了极佳的机会。新西兰东部理工学院的奖学金项目较多，各层次的学生基本都可以申请适合个人的奖学金，从而减轻学生学习负担。新西兰东部理工学院以其灵活多样的教学方法而自豪，基于这一点，学校还可制定新课程，以满足不同个人和团体的学习需要。
东部理工学院优势专业
护理学专业
立思辰留学介绍，新西兰东部理工学院护理专业，是学校的优势课程之一，专业课程教学水准都较高。学生必须掌握护理学基本理论、基本知识、基本技能，帮助学生学习坚实的护理学理论知识，健康研究，生物科学，研究，基础医学、临床医学、护理学以及专业操作技能。
就业方向：可以从事护理专业人才，护理管理、案例管理、诊所管理、护理学教育等工作。
幼儿教育专业
新西兰近来大量年轻新移民的注入，人口数量稳步上涨。年轻的外来人员给新西兰的社会带来了新生力量。但与此同时，幼教老师奇缺导致幼托机构增长速度缓慢，年轻家庭的幼年子女的教育问题一时间成为了新西兰社会难题。新西兰留学选择幼教专业，将在未来的就业中占据很大优势，尤其是当学生拿到幼教文凭后，对于移民新西兰的申请也非常容易。
就业方向：毕业后即可申请成为注册教师，为在新西兰的进一步发展打下坚实的基础。
葡萄酒酿造专业
新西兰东部理工学院是除了林肯大学之外唯一开设葡萄酒专业的理工学院，因其优越的地理位置，该校葡萄酒相关专业优势相当明显。在学习过程中，学校还要求学生到一个当地葡萄园工作实习和去参观学习其他两个新西兰葡萄酒生产地区。
就业方向：毕业生就业前景非常乐观，具体可从事葡萄酿酒师、酒窖经理、研究技术人员、酒厂实验室经历、葡萄酒公司经理、葡萄园经理、葡萄栽培技师、葡萄园主、研究员等职位。
应用社会学专业
东部理工学院应用社会学课程为将来想从事社会工作以及社会顾问的学生所开设，通过应用社会学学士课程的学习，学生将学习到如何利用批判性思维来分析、评估信息并解决相关问题，并同时具备展示社会科学理论知识以及社会服务实践能力等。
就业方向：可从事社会工作者，与家庭、社区合作进行公平的评估调查工作，同时，毕业生也可从事社会顾问的工作，通过倾听客户的情感，提问等方式帮助客户理清思路，解决个人忧虑。
东部理工学院课程亮点
一、该校是新西兰一类理工学院，学生可以通过学校的内部英文测试，直接免雅思进入语言或者主课学习。
语言测试为2个半小时，与雅思考试类型一致，可最大限度的测试学生的真实英语水平。每个学生有3次考试机会。
二、东部理工学院将为学生提供奖学金，学生就读GD/PGD课程，将获得1000新西兰元的奖学金， 就读Master课程，将获得2000新西兰元的奖学金。
三、新西兰为数不多的，开设葡萄酒栽培与酿造的本科课程，学生可以在4年时间里，拿到2个本科学位，毕业后找工作无忧，毕业年薪5万新西兰元起。
四、东部理工学院所在的纳皮尔地区语言环境优越，为学生提供优越的教学环境，该校是该地区唯一的雅思考点，教师均为雅思考官。
五、意向就读护理本科的学生，也可通过学习NZCEL的语言课程，进入护理本科3年的学习。
