奥克兰兰奥克兰大学的优势专业之一，提供本科和硕士课程，前者学制为3年，要求完成预科，雅思成绩达到6.0分，主要学习食品的组成和结构价、营养值等内容，帮助学生掌握食品方面的知识与技能，毕业后就业前景广，能够在食品加工生产公大学食品专业属于新西司、政府机构等单位从事产品开发、推广等工作。
奥克兰大学食品科学条件
1、本科：国内完成高三或完成高二的学生，就读8个月-1年的预科课程后可以进入奥克兰大学学习本科课程；国内高中毕业生，同时完成大学本科一年级的学生，学术平均成绩80%以上；IELTS：6.0（单项5.5分以上）
2、研究生：国内相关专业本科毕业生，获得学士学位证，学术平均成绩80%以上；IELTS：6.5（单项6分以上）
奥克兰大学食品专业就业
根据新西兰政府部门预计，由于食品行业的需求，食品技术相关职位数量在2018年之前将会以每年4%的比例增长。然而，目前新西兰现有的食品技术人员是不能满足增长的需求。因此，新西兰食品专业被政府列为长期紧缺专业。这也意味着政府积极从海外引进符合技能要求的食品技术人员。从市场分析得知，行业内对于具有3-7年工作经验的食品技术人员有着非常强烈的需求。
立思辰留学介绍，新西兰食品科学专业就业前景广阔，今后可在食品加工生产公司从事研究、开发工作；在跨国公司担任微生物学家；也可从事食品进出口领域工作，食品的科学研究和成果推广工作等等。奥克兰大学该专业毕业的学生可以在政府机构、食品行业公司或皇家研究机构工作，主要是食品制造、食品安全、食品分析、酿酒、谷类、烘烤、乳制品行业从事食品开发等工作。
