目前，梅西大学主要有五所院校，其中商学院有企业发展与管理、信息系统、经济学等课程，教育学院有文科教育学、社会学等课程，而人文和社会科学院有社会学、演讲学、社会人类学等课程。梅西大学大概是新西兰唯一一所想换环境读书，却不需要办转学手续的学校，不仅为北岛各地学生，并且为某些喜欢换环境的学生带来极大的方便。梅西大学的学历被社会高度认可，并在全球范围内得到接受和承认。
梅西大学本科开设课程
商科：会计学士专业、零售与商业管理学士专业、商业学学士专业、应用经济学专业。
工科：机械电子专业、工程与创新专业、航空管理本科、软件工程专业、产品开发专业、化学与生物工程专业、电子与计算机工程专业。
其他：信息科学学士专业、言语和语言治疗学学士专业、文学士专业、兽医技术学学士专业、兽医科学学士专业、医药实验室科学学士专业、运动管理学学士专业、运动和锻炼学学士专业、护理学士专业等。
梅西大学研究生开设课程
商科：会计与金融硕士专业、工商(银行)专业、金融会计专业、商学(金融)专业、金融专业、职业会计专业、商业研究(会计学)专业、分析专业、管理(会计)专业、管理学(银行与金融)专业等。
工科：工程造价专业、工程专业。
其他：信息科学专业、教育学专业、资源与环境规规划专业、环境管理专业、航空专业、体育运动专业、食品工艺专业、营养及饮食科学专业、营养科学专业、健康服务管理专业等。、
课程优势：新西兰梅西大学在研究生层次的教学方面尤为突出，每年毕业的硕士研究生和博士研究生的人数均位于新西兰国立大学之首。立思辰留学介绍，新西兰梅西大学支持各个学院、专门研究机构、研究中心及研究所的学术研究，常把新学术成果应用于各层次的教学和研究中，因而研究生能够有机会接近先进的学术研究和设备。
