奥塔哥大学成立于1869年，是新西兰的第1所大学，因其广泛的学术研究和强大的科研能力而享誉全球。奥塔哥大学专业课程众多，学费各不相同。教育、社工、神学、人文科学24045纽币；商科、音乐、法律27405纽币左右；健康科学31259纽币左右；牙医临床90825纽币；医学实验科学36120纽币；药理学37257纽币；物理疗法36750纽币；生物医学、理科30345纽币；临床医学71400纽币（第2.3年）和81060纽币（第4-6年）；牙医技术、口腔健康 43289-37257纽币。
奥塔哥大学专业设置
商学院
会计及金融、经济学、创业学、MBA课程、信息科学、健康信息学、国际商务、管理学、市场营销学、旅游。
人文学院
人类学与考古学、古典文学、英语、地理学、历史与艺术史、各国语言及文化（中文、日文、法语、德语、葡萄牙语、西班牙语）、法律系、媒体，电影及通信系、音乐，戏剧研究和表演艺术的研究、哲学、政治、社会学，性别与社会工作系、毛利及太平洋岛国研究、神学与宗教。
理学院
应用科学、植物学、化学、电脑科学、食品科学、地质学、人体营养学、海洋科学、数学与统计学、物理学、心理学、测量学、动物学、体育教育学。
健康学院
解剖、生物化学、生物理论中心、生物医学、牙科技术、牙科、遗传学、医疗化验科学、药剂学、微生物与免疫学、口腔健康学、药理学及毒理学、药剂学、生理学、物理治疗、放射治疗。
奥塔哥大学优势专业
旅游专业
旅游是一个比较好学又比较好就业的专业，因此受到越来越多学生的青睐，新西兰作为传统的旅游国是就读旅游专业的理想留学地。未来旅游行业将最少需要增加10万从业人员，目前新西兰现有的旅游管理从业人员远远不够，在不断发展过程中，新西兰旅游和旅游相关的领域的机会无可限量，在新西兰放松自己很容易。从国际连锁饭店到隐密又豪华的渡假庄园、海滩渡假村和养生温泉旅馆，新西兰有各种放松的体验。“拥有足够的专业人员是为观光客人提供高质量服务体验的重要保障。”所以在未来新西兰对旅游管理人才的需求量将是巨大的。
医学专业
奥塔哥大学有全新西兰所医学院，并且是南岛的医学研究中心，由于是个将试管婴儿付诸实际的医学中心，因此在世界上享有盛名。奥塔哥大学也有全新西兰的牙医学校，其国际排名更是在前十名内，且为大洋洲名。此外，本校也是南岛有药学、理疗、医学实验等科系的学校。这所医学院至今依旧闻名，其入学的要求与一般大学相同，只要在大学入学考试中考过三个科目便能就读，因此每年吸引近千名学生来此地就读，大家共修年科目，然后依成绩决定往后的专业科系。医学院每年录取一百八十位学生，牙医六十位，药学约一百八十位。若未进任何理想科目的学生，可转修其他科系，可用二年级成绩重新申请牙医或者是读完一个学位后，重新申请学士后医学院。
其他非医学科系，如生理，解剖等也是世界有名的，新兴科系如生化，基因工程，或者是基础科学如物理、化学、数学等也都有开课，另外还有商学和法学等科目。尤其是商学院，和奥克兰大学的商学院一样，闻名于新西兰，每年都有百多位国际留学生，来此地取得奥塔哥大学MBA的学位。
