新西兰怀卡托理工学院的专业课程如下：幼儿教育文凭、幼儿教育国家证书、英语教学研究生文凭；动物护理证书、技术文凭-国家景观设计、技术专科文凭等课程；众传媒研究生文凭、工艺学文凭、媒体艺术学士、媒体艺术初级证书、媒体艺术荣誉学士、媒体艺术硕士、媒体艺术学士、媒体艺术学士等。
新西兰怀卡托理工学院专业设置
基础教育：基础教育证书
教育：幼儿教育文凭、幼儿教育国家证书、教学信息技术研究生文凭、英语教学研究生文凭
科学与基础工业学院：动物护理证书、工程技术学士、工程学国家文凭、花卉栽培技术证书、技术初级证书、技术文凭-国家景观设计、技术专科文凭
贸易、工程与建筑学院：招待服务专业证书
旅游、酒店管理与大型活动：新西兰新闻专业文凭、电气工程证书、电气工程国家文凭、工程技术证书、工程技术证书、工程技术证书、工程技术证书、工程技术证书
媒体艺术学院：大众传媒研究生文凭、工艺学文凭、媒体艺术学士、媒体艺术初级证书、媒体艺术荣誉学士、媒体艺术硕士、媒体艺术学士、媒体艺术学士
商学院：商务管理文凭、商务贸易文凭、商务学学士、上午学研究生文凭、商业管理与计算机国家证书
社会学院：社会服务证书、社会看护研究生文凭、心理健康国家证书、应用社会科学学士、管理证书
卫生护理学院：健康学基础入门证书、护理硕士、护理研究生文凭、护理学士、助产学学士
信息技术学院：计算机国家证书、计算机和信息技术证书、信息和通信技术文凭、信息技术学士、信息技术研究生文凭
英语语言学院：高级英语证书、英语作为第二语言证书
运动科学学院：理学硕士学位、体育与运动科学、运动学学士、运动学专科文凭、运动与锻炼科学研究生文凭、运动与锻炼科学研究生证书
新西兰怀卡托理工学院优势专业
1、信息技术
IT产业在新西兰是人才紧缺的行业, 信息技术也是新西兰官方所公布的短缺行业。计算机行业在新西兰一直保持了强劲的增长势头。作为新西兰最大的国立理工学院之一，怀卡托理工学院(Wintec)的信息技术是其强势专业，配以世界一流的师资力量和硬件设施,能让学生学习到国际进的业内技术。
信息和通信技术专科文凭-新西兰国家5级文凭(Diploma in Information and Communication Technology)
入学资格：高中毕业或同等学历者
信息技术学士学位-新西兰国家7级文凭 (Bachelor of Information and Technology)
课程特点：国内所学同专业可申请转学分，缩短本科学习时间
入学资格：具有wintec信息和通信技术专科文凭(5级)，或具备IT工作经验但无正式学历的成人学生也可入学
信息技术研究生文凭-新西兰国家7级文凭(Graduate Diploma in Information Technology)
课程特点：学费低廉，学制一年，国际认可，本科生快速就业移民途径。
入学资格：三年制正规本科毕业生(计算机专业)。
2、商科
新西兰怀卡托理工学院商学院是新西兰有创新精神和活力的商学院之一，在新西兰各类商学院和管理学院中独树一帜，学院(Wintec)提供国家级商务学研究生文凭课程。学生只需完成一年制专业课程，即可获得新西兰国家7 级商务学研究生文凭，满足新西兰移民学历分数标准。因此，此课程为本科毕业生获得研究生文凭的快速通道。
新西兰商务大专文凭-(新西兰国家6级文凭)New Zealand Diploma in Business Studies
入学资格：高中毕业生或中专毕业生
商务学研究生文凭-(新西兰国家7级文凭)-Graduate Diploma in Business Studies
课程特点：学费低廉，学制一年，接受跨专业申请，快速就业移民通道
入学资格：四年制正规本科或以上学历
3、护理
新西兰同世界上许多发达国家一样，随着人口老龄化问题逐年严重，护理人员奇缺。护士逐渐成为非常受人尊敬的职业。新西兰实行护士注册制度，取得新西兰注册护士资格的人100%能找到工作。在新西兰注册护士可以自行开业，做特别护士。从事注册护士工作的人，可以同时申请新西兰技术移民，因为新西兰移民局把护士列为接受新移民的人才。
护士学学士学位-新西兰国家7级文凭(Bachelor of Nursing for Undergraduates)
就业前景：医院，学校，职业医疗机构，社区，精神护理中心注册护士或者继续攻读更高学位
入学资格：高中毕业及同等学历，大一在读学生
